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焼き鳥
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     一昨日、焼き鳥食いたいと思ったんですが、買い物行って帰ってきて、火おこして、焼いて
    となるとちょっと時間がかかると。
    そういうわけで、一昨日は買い物だけして帰ってきて、昨日焼いて食べたんです。

    それも一工夫して。




    網の上で焼くと、くっついたりするわけです。
    なので焼き鳥屋さんのように串だけが載る台があればくっつかないよなーと
    いろいろ調べてみたんですね。

    そしたらこんなページが。


    出来れば、七輪の上に乗っけて安定してるやつがいいなーと思ったりなんかして、
    鶏肉買に行くついでに近くのホームセンター行ってみたんです。


    とりあえず端材がつめ放題で売ってたんで、良さげな木を何本か突っこんで
    購入してきました。

    そして作り上げたのがこちら。
    上の写真にうっすらと写ってますが、木と金属製の棒です。

    全体像はこちら





    端材にドリルで穴開けて、全ねじ突っこんでナットで固定しただけのお手軽ツールです。

    この全ねじはベーコン作った時に、スモーカー内でベーコンを吊るすために購入し、
    使ってたやつです。

    ベーコンを作らなくなって必要ないと思いつつスモーカーに入れてたものが
    こんなところで役に立つとは…。

    実際焼いてみた感想は、

    ・間隔がちょっと狭い。
    ・熱い
    ・やっぱり串は燃える。
    ・ぶっちゃけ網直でもくっつかないw

    という事でとりあえず改善して使えそうなら使うけど微妙って所でした。

    改善案
    遮熱版の配置。ステンレス板をうまい具合に取付できればいいね。

    焼き鳥作ったって言うか焼くための道具を作ったって話。


    | araseki | 18:25 | comments(0) | - | - | - |
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